Bäckerei & Konditorei · Familienbetrieb
Handwerk. Aus dem Holzofen.
Bäckerei in Leipzig seit drei Generationen. Sauerteig, Bio-Mehl, kein Backmix. Täglich frisch ab 5 Uhr morgens.
Bäckerei & Konditorei · Familienbetrieb
Bäckerei in Leipzig seit drei Generationen. Sauerteig, Bio-Mehl, kein Backmix. Täglich frisch ab 5 Uhr morgens.
Unsere Geschichte
Mein Großvater hat die Bäckerei 1923 gegründet, mein Vater hat sie ausgebaut, und seit 2008 führe ich sie. Wir backen ausschließlich mit Bio-Mehl, eigenem Sauerteig und ohne Zusatzstoffe. 3 Bäcker, 8 Verkäuferinnen, ein Auto.
Klaus Meier
Bäckermeister
Seit
1923
Tradition
Unser Sortiment
ab 4,50 €
Roggen, Dinkel, Mischbrot. Mind. 48h Reifezeit.
ab 0,55 €/Stück
Klassisch, Vollkorn, Laugenbrötchen. Frisch aus dem Ofen.
ab 1,80 €
Butter-Croissants, Schoko-Plunder, Apfel-Tasche.
ab 75 €/kg
Individuell gestaltet. 4 Wochen Vorlauf.
ab 3,90 €
Im hauseigenen Café direkt nebenan. Mo-Sa.
ab 4,90 €/Person
Frühstücks-Buffet, Snack-Platten, Geburtstags-Aufschnitt.
Galerie
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„Mein Brot kaufe ich seit 20 Jahren hier. Geschmack wie damals bei Oma — einfach wahnsinnig gut."
Renate H.
Leipzig
„Die besten Brötchen der Stadt. Ich nehme den Umweg von 20 Min auf mich, jeden Samstag."
Thomas G.
Leipzig-Süd
„Habe meine Hochzeitstorte dort bestellt. Geschmackstest war ein Erlebnis. Torte am Tag X: ein Traum!"
Elena F.
Leipzig-Mitte
Frische Backwaren auf Wunsch vorreserviert. Rufen Sie uns einfach an.
Petersstraße 24, 04109 Leipzig